わびさびサロン Wabi Sabi Salon

2010 Best Japanese Restaurantに輝いたレストラン、わびさびサロン。

メルボルン街の北に位置するコリンウッド(Collingwood)にあるこのレストランは昼・夜といつもお客さんで賑やか。

店内は入り口側は普通のレストランに見えるが、奥に入ると縁側や日本風のインテリアがあり、日本にいるような雰囲気の中で料理を楽しむことができる。

おすすめはランチの弁当ボックス。お魚、お肉など様々種類のお弁当があり、どれも新鮮で本格的日本料理の味がする。

土曜日も開いているので平日忙しく行けない方も是非お試し下さい。