メルボルンで美味しいお刺身を探せ!



美味しいお刺身が食べた~い!って気持ちは海外にいる日本人なら誰だって経験すると思います。ショッピングセンターのお魚屋さんや大手スーパーでも魚介類が販売されていますが、さすがにお刺身として食べる勇気はありません。ということでメルボルンで美味しいお刺身を買える場所をリストアップしてみました。

1. Victoria Market ビクトリアマーケット

Elizabeth StreetとVictoria Streetの角に数店の肉屋と魚屋が入っている建物がある。その中で買えるサーモンやマグロは刺身用としてもいただける。しかしたまに新鮮ではない魚を売っている店もあるので店員さんにいつ仕入れたかなどちゃんと聞いてから購入しよう

2. Suzuran すずらん

Camberwell(キャンバーウェル)にある日本食スーパー、すずらんでは寿司バーがあり、お寿司やお刺身のテイクアウェイができます。お刺身の質はとても新鮮でマグロ、サーモン、ひらまさ等があります。
場所:1025 Burke Road, Camberwell VIC 3124
電話:(03) 9882 2349
サイト:www.suzuran.com.au

3. Tsukiji 築地

築地というだけあって新鮮なお刺身を買う事ができます。買ってすぐ店内でいただく、又はテイクアウェイすることもできます。

4. Hinoki ヒノキ

Fitzroy (フィッツロイ)のスミスストリートにある日本食店。すずらんと同じ系列。席数が少ないですが、店内で食べる事も可能。寿司バー、日本食材もたくさんあります。
場所:279 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
電話:(03) 9417 4531
サイト:www.hinoki.com.au

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